Kráječ chleba MHS BASIC

 
 

Potřebujete nakrájet chléb, veku či houskové knedlíky na tenké krajíce a plátky? S výkonným kráječem chleba a knedlíků BASIC od německé společnosti MHS Schneidetechnik to není problém. Do stroje je možné vložit zmíněné pečivo (i tmavé) či houskové knedlíky o maximální délce až 450 mm, šířce 340 mm a výšce až 140 mm. Pro snadné čištění stroje je nutné, aby knedlíky byly vychlazené.

Surovinám ke skluzu k nožům dopomáhá speciální přítlačka. Při objednání stroje je nutné si zvolit pevně danou rozteč, tedy jak silné budou vaše plátky. Volit můžete z 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm. Ostré ocelové nože s olejováním (chráněný patentovaný systém bez olejové pumpy) s pevně danou sílou řezu se dají do pohybu ihned, jakmile spustíte jedno ze dvou zelených tlačítek na plátkování (možno zvolit z dvou rychlostí posuvu dle druhu chleba pro zvlášť pečlivé krájení). Zanechává jen čisté řezy beze stop. Po rozkrájení se přístroj automaticky vypne.

Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Cena 164 938 Kč 191 558 Kč od 164 938 Kč včetně DPH
136 312 Kč 158 312 Kč od 136 312 Kč    
Kód produktu 1290550 1290549 Zvolte variantu
Značka MHS
Kategorie Kráječe na chleba a knedlíky
 

Provedení a pohon

Vyprázdnění řezné komory je snadné a bezpečné. Doporučujeme vždy jednou za čas vyprázdnit zásuvku na drobky z nakrájeného pečiva, kvůli zachování životnosti stroje. Součástí kráječe je také STOP tlačítko, v případě nutnosti zastaví chod krájení. Stroj je vybaven bezpečnostním krytem a pojistkou. Všechny kryty jsou jednoduše demontovatelné pro snadné čištění a lehkou údržbu, včetně řezných rámů. Možno umýt v myčce.

Šikmá balící police usnadní práci při balení nakrájené suroviny. Pohon nožů je zajišťován napájením o 400 V s příkonem 0,5 kW. Kráječ chleba je vyroben z lakovaného kovu, dotykové plochy jsou z nerezové oceli. Zařízení je svojí konstrukcí určeno do obchodů.

 

  • Bezpečné posouvání pečiva
  • Šikmé uložení balící police
  • Energeticky úsporný režim
  • Možné objednat model s napájením 230 V
  • Tloušťka krajíců 9 / 10 / 11 / 12 a 13 mm
  • Maximální délka bochníku 450 mm
  • Maximální šířka bochníku 340 mm
  • Maximální výška bochníku 140 mm
  • Rozměry (š × h × v) - 592 × 736 × 1 120 mm

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: